Ekmek Yatağında Kuşkonmaz
Fatih Belediyesi
15 adet Kuşkonmaz
4 Tam buğday ekmeği
4 yemek kaşığı İzmir tulumu
1 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Pul biber
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Çay kaşığı silme tuz
Sarımsakları dövüp zeytinyağı ile karıştırın.
Tam buğday ekmeğine sarımsak ve zeytinyağını sürün.
Üzerine izmir tulumu ve kuşkonmazları koyun.
Fırında 180 derecede 10 dakika pişirin.
