Ekmek Yatağında Kuşkonmaz
Fatih Belediyesi
15 adet Kuşkonmaz
4 Tam buğday ekmeği
4
yemek kaşığı İzmir tulumu
1 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Pul
biber
2
yemek kaşığı Zeytinyağı
2 Çay kaşığı silme tuz
Sarımsakları dövüp
zeytinyağı ile karıştırın.
Tam buğday ekmeğine
sarımsak ve
zeytinyağını sürün.
Üzerine izmir tulumu ve
kuşkonmazları
koyun.
Fırında 180 derecede 10 dakika pişirin.