Ekmek Üstü Soslu Köfte
Pınar Kasap Köfte
2
yemek kaşığı tereyağı
Süzme
yoğurt
Ramazan pidesi
2
yemek kaşığı
salça
2
yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı su
Tuz
Kara
biber
Kıyılmış maydanoz
Pideleri küp küp doğrayın. Tereyağı ile tavada çevirin. Pınar kasap köfte paketteki pişirme talimatına göre pişirin. Bir sos tenceresinde yağ eritin. Salçayı ilave edin ve su ile sosun kıvamı açın. Pidelerin üzerine yoğurdu dökün. Köfteleri
koyun ve köfterlerin üzerinden
salçalı sos gezdirin.Kıyılmış maydanoz ilave edin.