Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Ege Yemekleri > Ekmek Dolması (Denizli) (1,597 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Ekmek Dolması (Denizli)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Afyonkarahisar Yemekleri
Aydın Yemekleri
Denizli Yemekleri
İzmir Yemekleri
Kütahya Yemekleri
Manisa Yemekleri
Muğla Yemekleri
Uşak Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Ekmek Dolması (Denizli)

Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

1 yuvarlak ekmek (üzeri yuvarlak çizilmiş ve bayat olacak)
Yarım kg dana kıyma
Yarım bardak sıvı yağ
1 bardak iri dövülmüş ceviz içi
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biber
Üzeri için:
Yarım kg kese yoğurdu
2 kaşık tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Ekmek bir gün önceden alınıp bayatlaması sağlanır. Üzerindeki yuvarlak bölümü kesilip, ekmeğin içi çıkarılarak bir tepsiye ufalanır. Tavaya sıvı yağ konulur kıyma kavrulur.Ufalanan ekmek içi kıymaya eklenerek kavurmaya devam edilir. Tuz, karabiber ve kırmızı renk biber konulur ve ceviz ilave edilir. Hazırlanan karışım ekmek içine sıkıca doldurulur. Kapağı kapatılır. Derin bir aliminyum tepsiye temiz asma çubukları döşenir. İçine iki bardak su konur. Çubukların üzerine ekmek dolması konarak 20-30 dk.su buharında pişirilir.
Buharda pişen ekmek dolması tahta çubuklar yardımıyla cam tabağa alınır. Çubuklar ekmeğin altından sıyrılır. Ekmek önce ortadan kesilir, ikiye ve daha sonra dörde ayrılır, Pasta şeklinde üçgen dilimlenir, tabağa alınır. Üzerine ezilmiş kese yoğurdu dökülür. Cezvede tereyağı eritilip, kırmızı biber konulur. Bu karışımda yoğurdun üzerine gezdirilerek servis yapılır.



lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ekmek Dolması (Denizli) tarifi, Ege Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ekmek Dolması (Denizli) tarifi, 1,597 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort