Ekmek Doğraması
5 taene yufka ekmek
1 kaşık
salça
1 kaşık kekik
1 kaşık tereyağı
1 kaşık tuz
1 kaşık reyhan
1 kase
yoğurt
2 kaşık sıvı yağ
1 kaşık pul
biber
1 çay bardağı
süt
Ekmekleri ufalayın tavaya tereyağını alın içine tuz
salça koyup kavurun reyhan ve kekik katıp karıştırın
sütü ekleyip 5 dakika pişirin yufkaların üzerine döküp karıştırın üzerine
yoğurt döküp sıvı yağla pul
biberi kızartıp üzerine gezdirin.