Hamburger ekmeği
Kırmızı biber
Mantar
Yeşil soğan
Sucuk
Yumurta
Kaşar peyniri
Hamburger ekmeklerinin içini oyun. Yumurtaların beyazı ve sarısını ayırın. Kalan malzemeleri doğrayın ve yumurtanın akıyla malzemeleri karıştırın. Hamburger ekmeğinin içine koyarak üstüne de yumurta sarısını koyun. 200 derecede pişirin.
Ekmekler sert olursa fırından çıkarınca üzerini havlu ile kapatın. 10 dakika kadar bekletin veya fırına ısıya dayanıklı bir kaba su koyun.
|
