Ebrulu Kurabiye
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
alabildiği kadar un
2 çorba kaşığı kakao
Oda ısısında yumuşamış margarini, unu ve pudra şekerini yoğurarak kıvamlı bir hamur yapın. Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Birinci parçaya kakao ilave edin ve yoğurun. Beyaz ve kahverengi hamurlardan küçük parçalar alıp, elinizle yassılaştırın. İki hamur birbirine yapıştırın fakat renklerini karıştırmayın. Tepsiye kurabiyeleri dizin 180 derece önceden ısıtılmış fırında açık pembe renkte pişirin.
Afiyet...
