Düz Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
Yarım paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Margarin eritilir, önce kek kalıbı yağlanır. Un, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilya kuru olarak iyice karıştrılır. Üzerine kalan margarin ve süt eklenir. Kaşıkla alt-üst ederek karıştırılır. Kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 55 dakika pişirilir.
