Dürüm Şinitzel
Malzemeler:
4 adet dürüm
4 adet tavuk şinitzel
1 adet domates
1 adet patates
4-5 dal taze soğan
1 adet kırmızıbiber
Roka sos için:
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı mayonez
1 adet roka
2 yemek kaşığı yoğurt
Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı:
Tavuk şinitzelleri tavada kızartın. Parmak kalınlığında doğrayın. Patatesi kızartmalık kesip kızartın. Kırmızıbiberi ince ince uzunlamasına bölün. Lavaşa tavukları, patatesleri, domatesleri ve taze soğan koyun. Üzerine rondodan geçirdiğiniz tüm sos malzemelerini gezdirin ve servise sunun.
