Dürüm Fransız Tostu
http://www.hurriyet.com.tr
10 dilim kabukları çıkarılmış beyaz ekmek
1 bardak kakaolu fındık kreması
2 adet şerit halinde kesilmiş muz
1 büyük yumurta
2 çorba kaşığı süt
Yarım çay kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
Her dilim ekmeği iyice incelene kadar ezin ve her bir dilimi bol miktarda fındık kremasına bulayın. İçine ince şerit muzu koyup rulo halinde yuvarlayın.
Küçük bir kapta yumurta, süt ve vanilyayı çırpın ve orta derece ateşte hafif tereyağı sürülmüş tavaya döküp altın sarısı olana kadar pişirin. Daha sonra bu kreplerin içine ekmekleri yerleştirin ve sıcak servis edin.