Düdüklü Tencerede Kuru Fasulye
https://www.karaca.com
1
yemek kaşığı
domates salçası
1 adet kuru
soğan
1 adet yeşil
biber
2 diş
sarımsak
Yarım çay kaşığı kimyon
1 su bardağı içme suyu
1
yemek kaşığı tereyağı ya da sıvı yağ
1,5 su bardağı kuru
fasulye
Kuru
fasulyeyi yıkayın ve süzün.
Tencereye yağ eklemesi yaptıktan sonra
soğanı ve
biberi bir miktar kavurup sarımsağı ekleyin.
Ardından
salçayı
koyun ve kokusu çıkana kadar çevirin.
Kuru
fasulye, baharatlar ve suyu da ekledikten sonra düdüklü tencereyi kapatıp karışımı pişirmeye bırakın.