DÖVME PİLAVI (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş'lılar Vakfı Genel Merkezi Ankara
2 Kase dövme soğuk suya ıslanır. Biraz bekledikten sonra suyu dökülür ve yıkanır. Sonra 4 kase su kaynayınca tuz atılır, 2 kase dövme ilave edilir. Suyu çekince karabiber eklenir. Tavada yakılan 3 kaşık tereyağı pilavın üzerine dökülüp karıştırılır.
