Dosya Kurabiyesi
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişsatası
1 paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yumurta, pudra şekeri ve yumuşak margarin mikserle 2-3 dakika çırpılır. Diğer malzemeler katılır, kaşıkla karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye komple yayılır, düzeltilir. 190 derece fırında açık pembe renkte pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz, 2 kibrit kutusu büyüklüğünde kare kare kesilir. Servis tabağına dizilir.
