Dostluk Kurabiyesi
1 paket margarin (250 gram)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kıyılmış fındık
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Pudra şekeri
Un hariç, diğer malzemeyi iyice yoğurun. Unu ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Küçük parçalar koparıp, istediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Pudra şekeri serperek servis yapın.