Dört Mevsim Salata
2 dal taze
soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet karnabahar
2 adet
yumurta
1 çay bardağı
mısır
2 adet
domates
1 adet
havuç
1 adet
limon
Havuçları temizleyip rendeleyin. Karnabaharı haşlayıp minik minik çiçeklerine ayrın. Servis tabağının ortasına yerleştirin.
Soğan, maydanoz,
havuç,
limon suyu, sıvı yağ ve tuzu karıştırıp karnabaharların etrafına yayın. Üzerine
mısır,
havuç ve
domatesleri ekleyin.
Haşlanmış
yumurtaları en üste
koyun.