Dört Mevsim Salata
2 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet karnabahar
2 adet yumurta
1 çay bardağı mısır
2 adet domates
1 adet havuç
1 adet limon
Havuçları temizleyip rendeleyin. Karnabaharı haşlayıp minik minik çiçeklerine ayrın. Servis tabağının ortasına yerleştirin.
Soğan, maydanoz, havuç, limon suyu, sıvı yağ ve tuzu karıştırıp karnabaharların etrafına yayın. Üzerine mısır, havuç ve domatesleri ekleyin.
Haşlanmış yumurtaları en üste koyun.
