Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kebaplar > Döner Dürüm (4 adet - 52,690 defa bakıldı)

Döner Dürüm


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Beyti Tarifleri
Çöp Şiş Tarifleri
Döner Tarifleri
Fırın Kebabı Tarifleri
Hünkar Beğendi Tarifleri
İslim Kebabı Tarifleri
Kağıt Kebabı Tarifleri
Kuzu Kebabı Tarifleri
Orman Kebabı Tarifleri
Patlıcan Kebabı Tarifleri
Sebze Kebabı Tarifleri
Şiş Kebabı Tarifleri
Tandır Kebabı Tarifleri
Tas Kebabı Tarifleri
Tencere Kebabı Tarifleri
Tepsi Kebabı Tarifleri
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Döner Dürüm

pişmiş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.09.2013
Mesajlar: 26
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc92294
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2013
1,971 defa indirildi / yazdırıldı




2 uzun lavaş ekmeği
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tabak kızarmış patates
3 turşu
1 su bardağı su
500 gram hazır döner ya da 3 biftek
100 gram kıyma
Yarım soğan rendesi

Öncelikle döneri hazır almayacaksanız, evde döner yapmak için etleri dövüp inceltin üzerlerine rendelenmiş soğanla karıştırılmış kıymayı dizip kat kat yapın ve dondurun. Daha sonra keskin bıçakla ince dilimleyip yağsız tavada pişirin. Bu arada lavaş ekmeklerini ısıtın ve servis tabağına dizin. Pişen dönerleri üzerine paylaştırın. Kızarmış patates ve turşuyu da yerleştirin, bol tereyağı gezdirip, sarın. Soğutmadan servis yapın.


Döner Dürüm

Güllü Lokum
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 09.06.2015
Mesajlar: 18
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc108277
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2015
1,608 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet ince dövülmüş biftek
350 gram kıyma
1 adet soğan
Tuz karabiber
1 adet lavaş ekmeği
3 yaprak marul
1 adet domates
Tuz, karabiber, kekik

Döner yapmak için dövülmüş etlerin arasına az soğanla karışmış kıymayı kat kat döşeyip bir blok oluşturun. Daha sonra streç filme sarıp 3 saat kadar dondurun. Çıkartıp çok ince dilimler halinde kesip yağsız tavada iki yüzünü de pişirip tuzlayın. Dürüm içinde marul ve domatesle ikram edin.



Döner Dürüm

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc114294
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2016
1,225 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet lavaş
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
3 adet biftek
100 gr. kıyma
1 adet soğan

Rendelenmiş soğanla kıymayı yoğurun. Biftekleri iyice dövüp inceltin. Bir kat biftek, bir kat kıyma olmak üzere üst üste dizin, derin dondurucuda dondurun. Kullanacağınız zaman ince ince dilimleyip yağsız tavada pişirin. Lavaşı ısıtın, üzerine döneri koyup eritilmiş tereyağı gezdirip sarın.


Et Döner Dürüm

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161054
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2021
206 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet lavaş
1 kase patates kızartması
Yarım paket hazır döner
Marul salatası
1 yemek kaşığı tereyağı
Ketçap
Mayonez
Pul biber
Tuz

Hazır döner için; Bir tavaya tereyağı koyup kızdırın.
Yağ kızmaya başladığında et döneri ekleyerek iki tarafını da kızartın.
Döneri çıkarttıktan sonra, patatesleri de tavaya ekleyerek kızartın.
Lavaşın içerisine ilk olarak marulu, patatesleri, ketçap, mayonez ve et döneri yerleştirin.
Üzerine tuz ve pul biber serpiştirdikten sonra iki tarafından kıvırın ve rulo şeklinde sarın.
Yanmaz tavanın içerisine sardığınız lavaşı alın ve mühürleyin.
Hazır döner kullanmak istemiyorsanız; dana antrikot etini ince ince dilimleyin veya kasaptan bu şekilde alın.
Geniş bir kaba zeytinyağı, yoğurt, toz kırmızıbiber ve kekik ekleyerek karıştırın.
Eti bu marinasyon sosuna ekleyerek buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Ardından tavada önlü arkalı olacak şekilde kızartın.
Lavaşın içini sevdiğiniz malzemelerle doldurduktan sonra etleri ekleyin ve rulo şeklinde sarın.
Ardından tavada mühürledikten sonra kibrit patates ile servis edebilirsiniz.







Döner Dürüm Tarifleri Kebaplar



(4 adet Döner Dürüm 52,690 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası