Dondurmalı Vişneli Tatlı
250 gr. vişne
1/2 kg. süt
3 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
2 top vanilyalı dondurma
Süt, toz şeker, un ve yumurtayı devamlı karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi elde edin. Ocağın altını kapatıp, vanilyayı ekleyip 10 dakika çırpın. Karışımı ikiye ayırın. Yarısına çekirdekleri çıkarılıp parçalara ayrılmış vişneleri ekleyerek karıştırın. Kuplara sıra ile bir kat sade tatlı, bir kat vişneli tatlı yerleştirin. Bir-iki saat buzdolabında dinlendirin. Üzerine vanilyalı dondurma koyun.
