1 paket Pakmaya Güllü Puding
2.5 su bardağı süt (500 ml)
6 top çikolatalı dondurma
1 paket Pakmaya Vanilyalı Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
Süslemek için:
4 adet büyük boy çilek, buzlukta dondurulmuş
4 çay kaşığı vişne veya çilek reçelinin suyu
4 çay kaşığı toz Antep fıstığı içi
Pasta kreması için Pakmaya Vanilyalı Pasta Kreması ile soğuk sütü çukur bir kaba alın. Mikserin önce düşük devrinde 1-2 dakika çırpın, sonra yüksek devrinde pürüzsüz bir kıvam elde edene dek çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı uç takılmış sıkma torbasına aktarın. Buzdolabında bekletin.
Pakmaya Güllü Puding ve sütü tencereye aktarın. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edene kadar pişirin.
Pudingi ocaktan alın, ayaklı servis bardaklarına paylaştırın. Oda ısısında ılınınca buzdolabında bekletin.
Pudingi servis etmeden önce buzdolabından alın. Üzerlerine çikolatalı dondurma, buzlukta dondurduğunuz bütün olarak çilekleri, pasta kreması, Antepfıstığı içi ve reçel suyu ile süsleyip bekletmeden hemen servis yapın.
|
