Dondurmalı Sandviç
125 gram tereyağı
2 su bardağı un
1
yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
200 gram şeker
2 çorba kaşığı kıyılmış
fındık
100 gram
çikolata
Tereyağını ve unu kum gibi olana dek karıştırın. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve şekeri ekleyip harmanlayın. Son olarak da üzerine
yumurta sarısını katıp yumuşak bir hamur yapın. Bu hamuru açıp yuvarlak şekilde kesin. Hamuru fırın tepsisine dizip 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Servis tabağına alıp soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini eritilmiş
çikolata ile süsleyin ve
fındık serpin. Arasına dondurma koyup sandviç şeklinde hazırlamak da mümkün.