Dondurmalı Sandviç
https://migros.com.tr
200 gr. margarin
1 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
8 yemek kaşığı damla çikolata
Dilediğiniz çeşit dondurma
Pasta şekeri ya da file badem
1. Margarini ve toz şekeri çırpma kabına alın.
2. Mikser kullanarak margarin ile şekeri pürüz kalmayacak ve krema gibi oluncaya kadar çırpın.
3. Krema haline gelen karışıma 1 adet yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Yumurta tamamen karışınca unu, kabartma tozunu, kakao ve damla çikolatayı ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.
5. Hamuru açın ve kalıp yardımıyla kesin.
6. Tepsiye yerleştirip, 165 derecede 20 dakika pişirin.
7. Fırından çıkan kurabiyeler tamamen soğuyunca bir kurabiyeyi alıp ters çevirin ortasına bir kaşık dondurma koyun.
8. 2. kurabiyeyi de dondurma topunun üzerine koyup hafifçe bastırın. Kurabiyelerin dondurmaları renkli dekor şekerine bulayın ve servis yapın.
