Dondurmalı Kapama
125 gr un
170 gr toz şeker
5 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta
1 kg karışık meyve
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tutam tuz
2 kaşık çilekli dondurma
Şeker ve yumurtayı çırpın. Karıştırma kabına un, tarçın ve tuz koyup birlikte karıştırın. Oda sıcaklığındaki margarini parça parça ekleyip hamur haline getirin.
Meyveleri soyup ayıklayın ve küçük küçük doğrayın. Cam fırın kabına koyup üstüne hazırladığınız hamuru yayın. Önceden 180 derece ısıttığınız fırında 45 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Ilık olarak Çilekli Dondurma ile servis yapın.
