Domatesli Tavuk Budu
2 adet tavuk budu
2 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Tavuk butlarını yıkayıp, yağsız tavaya koyun. Tavanın kapağını kapatın. Tavuklar sularını bırakıp, çekene kadar bekleyin.
Domatesleri rendeleyin. Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın. Tavukların üzerine gezdirin. 1 bardak su ilave edip, iyice pişirin.