|
|
DOMATESLİ PEYNİRLİ KUZU KULAĞI SALATASI |
 |
TugbaG
Kayıt: 19.04.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Almanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc13348
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2007
2,109 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 demet kuzu kulağı
1 kase beyaz peynir
1 kase kurutulmuş domates
1 limon suyu
zeytinyağı
kekik
HAZIRLANIŞI
Kuzu kulaklarını elinizle irice parçalayın.Kuru domatesleri beklettiğiniz yağdan çıkartıp teflon tavada birkaç dakika soteleyin ve üzerine ilave edin. Yine bizim zeytinyağında beklettiğimiz köy peynirini küp küp üzerine doğrayın. limon suyu , zeytinyağı ve kekik ilave ederek hemen servis yapın. Salata deyip geçmeyin. Kepek ekmekle birlikte güzel bir öğün. Hem de çok sağlıklı.
|
|
