Domatesli Penne
350 gram penne makarna
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
3 diş
sarımsak, doğranmış
1 adet orta boy
soğan, doğranmış
400 gram konserve doğranmış
domates
Tuz ve kara
biber
1 çay kaşığı kuru kekik (isteğe bağlı)
Taze doğranmış maydanoz veya fesleğen (servis için)
Bir tencerede su kaynatıp penne makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Makarnayı aldığından biraz daha az sert bir kıvamda haşlayarak süzün.
Başka bir tavada
zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Doğranmış
sarımsak ve
soğanı ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 3-4 dakika kavurun.
Sarımsak ve
soğan yumuşadıktan sonra konserve
domatesleri ekleyin. İsteğe bağlı olarak kuru kekik, tuz ve kara
biber ekleyin. Karışımı hafifçe kaynatın, ardından ateşi kısarak yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirin. Domates sosunuzun kıvamı koyulaşıp lezzetli bir hal alacaktır.
Pişmiş olan penne makarnayı
domates sosuna ekleyin. Güzelce karıştırarak makarnayı sosla kaplayın. İsteğe göre taze doğranmış maydanoz veya fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Bu lezzetli
domatesli penne makarna tarifi, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir
yemek.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/domatesli-penne-178121.jpg)