Domatesli Fesleğenli Köfte
200 gr kıyma
50 gr margarin
2
soğan
1 tatlı kaşığı tuz kara
biber
2 kase rendelenmiş
domates
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1 tatlı kaşığı kekik
2 diş dövülmüş
sarımsak
Kıymanın içine tuz kara
biber ince doğranmış
soğan sarımsak ilave edip yoğuruyoruz elimizde büyükçe köfteler yapıyoruz tavada margarini eritiyoruz köfteleri kızartıyoruz servis tabağına alıyoruz. Başka tavada 2 çorba kaşığı margarin eritip rendelenmiş
domatesleri eritiyoruz içine kekik ve fesleğen ekleyip köftenin üzerine döküyoruz.