Domatesli Biftek
1 kg biftek
1 adet havuç
3 Yemek Kaşığı sanayağ
1 Tutam maydanoz tuz
4 adet domates
1 adet soğan
1 bardak un
Biftekleri bir parmak kalınlığında kesip dövün; una bulayıp sanayağda kızartın. Pişen etleri ayırın yağında minik minik doğradığınız sebzeleri kavurun; sebzeler pişince etleri geri katın baharat ve iki bardak su ekleyerek orta ateşte pişirin. Kıyılmış maydanoz serperek servis edin.
