Domatesli Am
erikan salatası
MALZEMELER
1 kase
bezelye(konserve)
2 adet
havuç(haslanmis)
2 adet
patates(haslanmis)
1 kase mayonez
6-7 adet kornison tursu
5 adet
domates
YAPILIŞ TARİFİ
Kup kup dogranarak haslanmis olan
patates ve
havuç suyunu iyice
suzerek ayri bir kaba alinir.Soguyan
patates ve havuca
bezelyeler
,mayonez ve minik dogranmis kornison tursular ilave edilirek
karistirilir.Arzuya gore az tuz,kirmizi pul
biberde eklenebilinir.Domatesler
ortadan ikiye kesilerek içleri bosaltilir.Servis tabagina koydugu
muzda
duzgun durabilmesi için
domateslerin altindan hafif kesilir.Ve içi mayonezli
karisim ile doldurulur.Uzerine istege bagli olarak içli yesil
zeytinler minik
dogranip kenarlarina dizilir.(siyah
zeytinde kullanabilirsiniz)Maydanozla
susleyerek soguk servis yapilir.