Domates Sosu
4-5 olgun domates
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 orta boy soğan
Arzuya göre kırmızı biber
3-4 diş sarımsak
Bir tencereye kuşbaşı doğranmış domates, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı koyunuz. Tuz ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tel süzgeçten başka bir kaba geçiriniz.
