Öncelikle biberleri irice doğrayın ve 4 kaşık zeytinyağı ile tencerede kavurun. Üzerine domatesleri rendeleyip 5 dakika kadar daha pişin. Domatesler suyunu çekince de ezilmiş sarımsakları, kalan zeytinyağını, şekeri ekleyerek 5 dakika kadar kaynatıp köftenin makarnanın yanında servis yapın.
