Domates Soslu Yaprak Döner
Yarım pide
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
500 gram hazır döner
Ya da 3 biftek
100 gram kıyma
Yarım soğan rendesi
Öncelikle döneri hazır almayacaksanız, evde döner yapmak için etleri dövüp inceltin. Üzerlerine rendelenmiş soğanla karıştırılmış kıymayı yayıp, kat kat yapın ve dondurun. Daha sonra ince dilimleyip yağsız tavada pişirin. Pideyi ısıtın. Salçalı suyla ıslatın ve servis tabağına yerleştirin. Pişen döner dilimlerini de üzerine dizin. Bol tereyağı gezdirip domates sosuyla servis yapın.
