Domates Soslu Semizotu Salatası
2 demet semizotu
2 su bardağı sarımsaklı yoğurt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
2 adet domates
Tuz
Semizotunu iyice yıkayın ve saplarını ayıklayın. Sarımsaklı yoğurtla karıştırıp servis tabağına alın.
Üzerine tuz, zeytinyağı ve limonla hazırlanmış sosu dökün. En üste de sotelenmiş domates rendesini ilave edin ve servis edin.