Domates Soslu Kıymalı Makarna
Yarım paket makarna
100g kıyma
250gr
domates sosu
Sıvı yağ
Tuz
Makarnalar haşlanırken diğer yandan sos hazırlanır.
Kıyma sıvı yağda kavrulur, daha sonra üzerine
domates sosu ilave edilir. 1 kepçe kadar makarnanın haşlama suyundan katılarak sos pişirilir. Domates sosunda baharat,
sarımsak ve fesleğen olduğu için ayrıca eklemedim ancak sos yerine
domates kullanacaksanız
sarımsak, baharat, fesleğen eklemeyi unutmayın. Sos piştikten sonra ocaktan alınır.
Sosu dilerseniz makarnanın üzerinde servis edin dilerseniz de makarnanın tamamına ilave ederek harmanlayın.
Nefis bir makarna, özellikle kışlık hazırlamış olduğu
muz domates sosu hem işleri kolaylaştırıyor hem de nefis yaz
domatesini her mevsim mutfağınıza getiriyor.