Domates Soslu Balık
5 tane
domates
2 kaşık margarin
2 tane
patates
1 tutam defne yaprağı
1 kaşık kekik
Tuz
Kara
biber
1 kaşık şeker
1 kilo balık fileto
1 kase çekirdeksiz
zeytin
Patatesleri soyup ufakça doğrayın tavaya
domates, margarin, defne yaprağı, kekik, şeker ve bir tutam tuzu ve
biber birleştiririn. 20 dakika az ateşte karışımı kaynatın. Zeytinleri ekleyip Karışıma balık filetolarını ekleyin ve karıştırıp 12 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Sıcak servis yapın.
Fotoğraf "AyGölgesi" tarafından gönderildi. 26.12.2014