DOMATES SALATASI
4 iri
domates (kaynar suya daldırılarak kabukları soyulmuş)
Sosu:
1 çorba kaşığı
limon suyu
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz.
Domatesleri keskin bir bıçakla halka biçiminde keserek servis tabağına diziniz.
Zeytinyağı,
limon suyunu ve tuzu küçük bir kasede karıştırdıktan sonra
domateslerin üstüne dökünüz.
Maydanozu da serptikten sonra servis edebilirsiniz.