Domates Çorbası
4 adet
domates
1 çay bardağı
süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
20 gram rendelenmiş kasar
peyniri
Tencerede tereyağı ve rendelenmiş
domatesi 10 dakika kadar pişirin. Daha sonra üzerine un serpin kavurun. Sütü ve suyu da ekleyip çırpma teli ile karıştırarak kaynatın. Servis yaparken üzerine kaşar
peyniri serpin.