İlk önce yağ ısıtılır, pirinç ve domatessalçası burada kavrulur. Daha sonra domatesler ve sarımsak doğranır ve su ilave edilerek pişmeye bırakılır. Piştikten sonra bir 5 dakika demlenmeye bırakılan pilav servis tabağına alınır. Üzerine yıkanıp ince ince doğranan maydonoz eklenir ve servis yapılır.