Pirinçle hazırlan küçük köfteler bahçe kabağı yahut bal kabağı ve haşlanmış nohutla salçalı suda pişiriliyor. Lakin köftenin içindeki reyhan ve bahçe kabağı yemeği bambaşka bir hale getiriyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Doleme (Hakkari) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Doleme (Hakkari) tarifi, 1,179 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.