Dolaz
Malzeme:
50 gram Bizim Mutfak Margarin
2 kahve fincanı Bizim Mutfak Un
7 çorba kaşığı süt
2 adet yumurta
100 gram kaymak
150 gram pekmez
1 su bardağı ceviz içi
Süt, kaymak ve yumurtaları çukur bir kapta mikser yardımıyla köpük köpük olana dek çırpın. Margarini eritin, unu ekleyip kavurun. Sütlü karışımı azar azar ilave ederek karıştırın. Orta ateşte 15 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın. Servis tabağına aktarıp üzerine pekmez dökün. Ceviz içi serpin. Hemen servis yapın.
