Doğum Günü Keki
Malzemeler:
2 yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
Yarımdan fazla margarin
1 yemek kaşığı amonyak tozu
Karbonat
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
Un
Yapılışı:
Şeker ve yumurta çırpılır. Margarin eritilir ılıkken bu karışıma katılarak karıştırılır. Daha sonra geriye kalan malzemeler karıştırılarak hamur haline getirilir. Hamur istenilen büyüklüklerde açılarak fırında pişirilir. (Hamur 7 eşit parçaya bölünmüş olacak)
Tarife göre 7 katlı bir pasta oluyor. Aralarına puding veya krema yapıp sürüp süslüyorsunuz. Keki pastane keki gibi oluyor.
