|
|
Tatar (Van) |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 6292 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc188778
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2026
12 defa indirildi / yazdırıldı
|
Buse Zihni Yıldırım - İlkay Yılmaz
Erişte hamurunda olduğu gibi hamurla hazırlanır.
Biraz kurutulur ve bu defa hamurlar şerit şeklinde değil küçük üçgen parçalar şeklinde kesilerek kurutulur.
Bez torbalar içerisinde ve serin bir yerde saklanır.
|
|