Dızman
1 çay bardağı ılık su
2 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı instant kuru hamur mayası
Aldığı kadar un
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Hamur malzemeleriyle yumuşacık bir hamur hazırlayın. 1 saat ılık bir ortamda,üstünü örtüp mayalandırın. Daha sonra hamurdan iri parçalar alıp rulo yapın Ruloyu 2-3 parmak uzunluğunda kesip,yağlanmış tepsiye dikine dizin Bütün hamura aynı işlemi uygulayın Daha sonra hamurun üzerine üç parmağınızla s
