Diyet Muhallebi
1 Su bardağı Süt
2 Adet kesme şeker
1 Çorba kaşığı tepeleme pirinç unu
Bir kapta süt ve pirinç unu karıştırılır. Orta incelikte tülbende dökülür. Muhallebinin pişeceği kaba pirinç unu, süt, tahta kepçeyele karıştırılır. Şeker
ilave edip orta ateşte tel ile karıştırarak kokusu çıkana kadar pişirilir.
