İşte kalorisi ve şekeri düşük, diyet dostu bir dondurma tarifi:
İçindekiler:
2 olgun muz, soyulmuş ve dilimlenmiş
1 su bardağı sade yağsız Yunan yoğurdu
1 çay kaşığı vanilya özü
1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
1/4 çay kaşığı tuz
Talimatlar:
Dilimlenmiş muzları bir fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin ve en az 2 saat veya donana kadar dondurun.
Bir mutfak robotunda donmuş muz dilimlerini, Yunan yoğurdu, vanilya özü, bal (kullanılıyorsa) ve tuzu birleştirin. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın, gerekirse mutfak robotunun kenarlarını kazıyın.
Karışımı hava geçirmez bir kaba aktarın ve en az 2 saat veya katılaşana kadar dondurun.
Bu tarif, her porsiyon yaklaşık 100 kalori, 0 gr yağ, 16 gr karbonhidrat ve 7 gr protein içeren yaklaşık 4 porsiyon yapar. Çilek veya yaban mersini gibi başka meyveler ekleyerek veya zevkinize göre aromalı yoğurt veya özler kullanarak bu tarifi özelleştirmekten çekinmeyin. Suçsuz dondurmanızın tadını çıkarın!
Kaynak :
Konya Diyetisyen
