DİTME PİLAVI (Bayburt)
MALZEMELER
4 kişilik
pirinç
500 gram haşlanmış
işkembe
YAPILIŞI
Hazırladığınız pilavı tepsiye yayın. Haşlanmış
işkembeyi ditin. Dittiğiniz
işkembeyi tuz ve kara
biberle lezzetlendirin. İşkembeyi pilavınıza ilave edin. Önceden ısıttığınız fırının orta rafında 10 dakika pişirin. 5 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın.