Direksiyon Kraker
1 paket margarin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı su
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin ve diğer malzemelerle orta sertlikte bir hamur yapılır. 20 dakika dinlendirilir. Sonra hamurdan yarım limon kadar parçalar alınır. 1 karış boyunda çubuk yapılır. Çubuk ortasında çapraz bulunan bir halka gibi şekillendirilir. Krakerler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 190 derece sıcak fırına verilir. 8-10 dakika pişirilir.
