Dil Peynirli Yeşil Salata
100 gram didiklenmiş dil peyniri
1 demet dereotu
Yarım marul
1 çay bardağı konserve mısır
2 salatalık
1 limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet közlenmiş kırmızıbiber
5 adet küçük domatesler
Dereotunu ve marul yapraklarını iyice yıkayın. Kurulayıp elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına aktarıp üzerine mısırları, zeytinyağını ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Salatalıkları, kırmızıbiberleri ve dil peynirleri de uzun şeklinde doğrayın. İçine ilave edin. Domatesleri ortadan ikiye bölüp salatanın üzerine yerleştirin. Salatayı hiç bekletmeden diriliği sönmeden hemen servis yapın.
