Dil Peynirli Sigara Böreği
3 tane yufka
2 tane
yumurta
1 paket dil
peyniri
75 gram margarin
3 çay fincanı
süt
3 tane yufkayı üst üste koyalım, sekiz eşit parçaya bölelim. Dil
peynirini uzun şeritler halinde keselim, kestiğimiz yufkalara birer tane dil
peyniri alalım gevşek sararak sigara böreği şekline getirelim. Sardığımız börekleri, tepsiye dizelim. Margarini eritelim, ılınınca içine
süt ve
yumurtaları alalım iyice karıştırıp böreklerin üzerine dökelim. 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirip servis edelim.