|
Dil Peynirli Lokma Tatlısı |
|
doyurcan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.10.2012
Mesajlar: 74 Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc82740
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2012
1,649 defa indirildi / yazdırıldı
|
Veda Kaya
150 Gr. Tuzsuz dil peyniri (2 parçaya eş)
1 Su Bardağı Beyaz Un
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1 Paket Kabartma Tozu
2 Su Bardağı Tozşeker
1 Su Bardağı Beyaz Un
Kızartmak İçin Sıvıyağ
Derin bir kabın içerisinde yumurtaları çırpalım ve içine sütü ekleyelim. Bu karışıma un ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra çırpmaya devam edelim. Topak topak olamamasına dikkat edelim. Ayrı bir yerde dil peynirlerini rendeleyelim ve karışıma ekleyelim.Bir tavada kızdırdığımız yağa bir kaşık yardımıyla bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar döküp kızartalım.Bu arada şerbeti hazırlamak için küçük bir tencerede şeker ve suyu kıvamı koyulaşana kadar kaynatalım.Kızarttığımız lokmaları şerbete batırıp çıkaralım ve servis yapacağımız tabağa alalım. Üzerine ceviz dökerek servis yapabilirsiniz.
|
|