Devşirme Tiramisu
Önce 2 fincan Türk kahvesi pişirin ve 2 adet acıbadem kurabiyesini kahvenin içine bandırarak, kahveyi çekmesini bekleyin. Daha sonra kahvede bekletilmiş kurabiyeleri servis edeceğiniz porsiyonluk kaplara kırarak yerleştirin.
Bir kasenin içine 1 paket labne peyniri, 1 tatlı kaşığı fındık şurubu ve 1 fincan soğutulmuş Türk kahvesi koyup iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta 1 paket kremayı, 4 çorba kaşığı pudra şekerini ve vanilya çubuğunun 10da birini çekirdekleriyle birlikte karışım iyice yoğunlaşana kadar (3-4 dakika) çırpın. Sonra kahveli karışımı kremanın içine yavaş yavaş yedirerek karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz kremalı karışımı acıbademlerin üzerine dökün, en az 10-15 dakika soğuyup dinlenmesi için buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce kremanın üstüne, tamamen kapanana kadar kakao eleyin. Nefis tatlınız hazır.
