1 adet salatalık
2 adet taze soğan
Yarım demet roka
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım adet limon
Salatalık iri rendelenir. Maydanoz ve soğan çok ince kıyılır. Roka elle koparılır. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edilir. Karıştırdıktan sonra servis tabağına aktarılır.
|
