Deve Cüce
Malzemeler :
Küçük kokteyl sosis 8 Adet
Parmak sucuk 2 Adet
Pane harcı 2 Paket
Mısır 1 Su Bardağı
Turşu 3 Adet
Mayonez 3 Yemek Kaşığı
Ketçap 3 Yemek Kaşığı
Yoğurt 5 Yemek Kaşığı
Maydanoz 1/2 Demet
Kızartmak İçin :
Komili Riviera zeytinyağı
Baharatlar
Kimyon
Süslemek İçin :
Patates chipsi
YAPILIŞI:
1- Halka halka doğradığınız sucukları ve bütün sosisleri ilk önce yayvan bir tabağa koyduğum suya sonra pane harcına bulayıp kızgın Komili Riviera zeytinyağında kızartın.
2- Kaseye 1 su bardağı mısırı, 3 adet doğradığınız turşuyu, 3 yemek kaşığı mayonezi, 3 yemek kaşığı ketçabı, 5 yemek kaşığı yoğurdu, kıydığınız 1/2 demet maydanozu, ve kimyonu koyup iki kaşık yardımı ile karıştırın.
3- Oval bie tabağa tabağa hazırladığınız soslu salatadan porsiyonluk olarak koyup koyup etrafına pane harçlı sosis ve sucukları dizip patates chipsi ile süsledikten servis edin.
